ヘルシーガトーショコラ
U☆MaMa @cook_40103967
ヘルシーで甘みがすくないですが、癖になる味です。お好みで粉砂糖や蜂蜜をかけて。
このレシピの生い立ち
糖尿病の義父へのバレンタインように。
ヘルシーガトーショコラ
ヘルシーで甘みがすくないですが、癖になる味です。お好みで粉砂糖や蜂蜜をかけて。
このレシピの生い立ち
糖尿病の義父へのバレンタインように。
作り方
- 1
高カカオもしくはZEROのチョコレートを使いましょう
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- 2
豆腐はキッチンペーパーで包みます
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- 3
600W3分加熱します
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- 4
重しを乗せて水抜きをします。
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- 5
ブレンダーなどで滑らかにします。
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- 6
湯煎で溶かしたチョコに全卵2こをしっかり混ぜ合わせます。
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- 7
豆腐を加え全体が馴染むようにしっかり合わせます
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- 8
お好みの型に流します。
-
- 9
170°c25分焼いたら完成です
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