具材たっぷり♡根菜の炊き込みご飯

momijido @cook_40192069
根菜たっぷりで食べごたえのある炊き込みご飯です。
このレシピの生い立ち
根菜が少しづつあったので、みんな入れて炊き込みご飯にしました。
具材たっぷり♡根菜の炊き込みご飯
根菜たっぷりで食べごたえのある炊き込みご飯です。
このレシピの生い立ち
根菜が少しづつあったので、みんな入れて炊き込みご飯にしました。
作り方
- 1
ごぼうはささがきにして水にさらす。
- 2
人参は3cm長さの短冊切りにする。
- 3
レンコンは厚さ3mmのいちょう切りにする。
- 4
長芋は5mm厚さの短冊切りにする。
- 5
舞茸は小房に分ける。
- 6
鶏肉は小さめの一口大に切る。
- 7
しょうがは千切りにする。
- 8
洗った米を炊飯器に入れ、◎調味料を入れたら、2合の目盛まで水を足して軽く混ぜる。
- 9
その上に、1~7の具材すべてを乗せて、炊飯器のスイッチをいれる。
コツ・ポイント
お好みの根菜を入れてください。
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