作り方
- 1
HBに材料全て入れて生地コースで
- 2
生地を取り出し、ガス抜きをし丸め直す。
ベンチタイム15おく。 - 3
ベンチタイム後、もう一度ガス抜き、成形した生地を型に入れ型の8分目くらいになるまで発酵させる。
- 4
180度で30分焼く
コツ・ポイント
ホームベーカリーにお任せ
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