作り方
- 1
1口サイズの鶏肉6切れに長ネギ半本を3cm幅くらいに切って塩コショウをして少量の油で炒めます。
- 2
焦げ目がついたら料理酒を入れ蓋をして2分程蒸し焼きにします。
- 3
蓋を外して少し水分が飛ぶまで炒め、鶏肉に火が通ったら醤油とオイスターソースを入れて軽く炒めて出来上がりです。
-
コツ・ポイント
お酒を入れて蓋をする事によって鶏肉とねぎが柔らかく仕上がります。
似たレシピ
-
-
超簡単～ねぎ・ポン・鶏・マヨ・柚子胡椒 超簡単～ねぎ・ポン・鶏・マヨ・柚子胡椒
冷蔵庫にあるもので簡単おかずが1品出来てしまいました((´∀`*))柚子胡椒がきいていてお酒のあてにも最高だよ～ん
-
-
-
-
-
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21302770
