うま〜い！チキン揚げ
bluefly @cook_40392548
豆板醤の辛味をケチャップの甘味が調和してくれるので、お子様でも食べられます(´∀｀)
このレシピの生い立ち
手羽中がお得なお値段の時に、たくさん作ります(*'▽'*)
うま〜い！チキン揚げ
豆板醤の辛味をケチャップの甘味が調和してくれるので、お子様でも食べられます(´∀｀)
このレシピの生い立ち
手羽中がお得なお値段の時に、たくさん作ります(*'▽'*)
作り方
- 1
ビニール袋に★を全部入れ、手羽中を入れ、よくも揉みこむ
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- 2
冷蔵庫で２時間ほど寝かせる
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- 3
片栗粉/小麦粉を袋に加え、更に揉みこむ
-
- 4
フライパンに油を入れ、温まったら皮目から入れ揚げる。２～３分したら裏返し、時々ひっくり返しながら焦がさないよう揚げる
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- 5
油から取り上げて、出来上がり
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コツ・ポイント
油で揚げる時に、お肉に衣を絡ませてるとカリッと揚がります(*'▽'*)
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