レンジでお手軽！アボトマそぼろ丼
fai家の暮らし @cook_40365345
豚ひき肉と調味料をレンジで加熱し、ミニトマトとアボカドを混ぜて、ごはんに盛り付けたら完成のお手軽丼です。
このレシピの生い立ち
ランチ用に簡単にできる丼をと思い、作りました。
レンジでお手軽！アボトマそぼろ丼
豚ひき肉と調味料をレンジで加熱し、ミニトマトとアボカドを混ぜて、ごはんに盛り付けたら完成のお手軽丼です。
このレシピの生い立ち
ランチ用に簡単にできる丼をと思い、作りました。
作り方
- 1
ミニトマトを1/4に、アボカドを5mm程度の幅に切る。
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- 2
ひき肉に、酒※1をかけ、600Wのレンジで1分加熱する。
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- 3
レンジから取り出し、調味料の※2を入れ、混ぜる。再度600Wのレンジで1分30秒加熱する。
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- 4
ごはんの上に盛り付けたら、完成♪
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コツ・ポイント
酸味がお好きな方は、レモン汁多めでもさっぱりとして美味しいです。
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