(23/02/09)豚とナスの醤油炒め
豚小間とナスを醤油味で炒めました。
このレシピの生い立ち
ナスが安かったので、作ってみました。
作り方
- 1
ナスを一口大に切る。
★を混ぜ合わせる。 - 2
フライパンで油を熱し、豚肉を炒める。塩・コショウで味をつける。
火が通ったら、ナスを入れ炒める。 - 3
★を入れよく炒める。
全体にしんなりしたら火を止め、お皿に盛り出来上がり！！
コツ・ポイント
特にありません。
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