冷凍具材在中●ほうれん草とベーコン炒め

猫の手は借りない
猫の手は借りない @cook_40288522

冷凍食材で買い物不要!すぐにカンタンもう1品。冷凍しておいてよかったなぁ。
このレシピの生い立ち
出来る物は何でも冷凍!うちの冷凍庫は野菜室。冷蔵と違って一時停止状態になるので食品ロスをしないさせない事を目標。

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材料

2人分
  1. オリーブ 大1/2
  2. ベーコン1センチ切り 4枚
  3. ▼れん草4センチ切り 1/2袋
  4. ▼中華スープの素 5g
  5. ▼正油 2g
  6. マーガリン 5g

作り方

  1. 1

    れん草はいつも2袋買ってざく切りにし、ジップロックに入れて冷凍庫。

  2. 2

    ベーコンもこのまま冷凍庫の隙間にスルッといます。

  3. 3

    まな板洗うの嫌だからこのまま切ってしまおう。

  4. 4

    ▼フライパンへ

  5. 5

    れん草もジップロックからバラバラっと出す。

  6. 6

    調味料も入れてコールドスタート。
    中火で3分。混ぜて4分。

  7. 7

    マーガリンももちろん冷凍庫から取り出して

  8. 8

    火を止めたフライパンへ入れて混ぜれば完成

コツ・ポイント

炒めてる時ベーコンは無理にバラバラにしないで大丈夫。火が通ってくると自然と離ればなれ。

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レシピ作者

猫の手は借りない
に公開
スーパーでおつとめ品を救う事を楽しみとする。料理は好きだけどめんどくさがり。野菜の切り方は雑、生肉は出来るだけ触りたくないから爪の先で固定しながら切る。そしてとてもせっかち。レシピ工程はすっ飛ばして楽に。なんでもコールドスターター!おしゃべりな心の声でレシピ紹介。
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