作り方
- 1
HBに材料を入れてパン生地コースをON.
- 2
生地を取り出し、4等分にして丸めベンチタイム10分。
- 3
長方形に伸ばし、三つ折りにしてくるくるとロール。端を止める。
-
- 4
-
- 5
ベーキングシートをひいた天板に置き、2次発酵50分〜60分。
- 6
180℃に予熱したオーブンで15分焼いて出来上がり！
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コツ・ポイント
生地を三つ折りにした時に、手のひらで細長く伸ばします。
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