簡単な塩胡椒野菜炒め^_^

クック49L4Ho☆
クック49L4Ho☆ @cook_40153390

簡単で美味しい野菜炒めです。^_^
このレシピの生い立ち
昔は良く作ってました。^_^

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材料

1人分
  1. キャベツ 適量
  2. 玉葱 適量
  3. 人参 適量
  4. ピーマン 1個
  5. 豚肉又わ牛肉 適量
  6. もやしれば 適量
  7. 卵あれば 1個
  8. 調味料
  9. 塩胡椒 適量
  10. サラダ油 適量

作り方

  1. 1

    キャベツ適量切りザルに入れて水洗いします。ピーマンに玉葱に人参食べやすいおっきさに切り水洗いします。

  2. 2

    全て水切りします。肉適量切ります。

  3. 3

    フライパンにサラダ油適量引きます。フライパン温めます。

  4. 4

    1と2の材料全て入れて炒めます。(もやし入れて炒めても美味しいです。)野菜と肉に火が通ったら塩胡椒で味付けして下さい。

  5. 5

    お皿に盛り付けたら出来上がりです。^_^卵あればといて野菜と肉ともやしと炒めても美味しいです。^_^

コツ・ポイント

もやしあったら野菜と肉と一緒に炒めると美味しいです。塩胡椒で味付けするときは火を止めて味付けしてください。野菜や肉が焦げてしまいます。ので。^_^

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