厚揚げ＊明太子マヨチーズ焼き
クック3539PY☆ @cook_40296741
一口サイズの厚揚げに明太子チーズをのせて焼きました。おかずにもおつまみにも！
このレシピの生い立ち
もっと大きめのサイズで作っていましたが、小さくしてみたら、見た目も可愛く食べやすくなりました。
アプリでひらく作り方
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おかげさまで話題入り(⑉• •⑉)嬉✨つくれぽを送って下さった皆様❦
感謝の気持ちでいっぱいです
(^人^) ⋆｡✰ -
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明太子は薄皮を取り除きます。マヨネーズと麺つゆを加えて混ぜ合わせます。
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厚揚げは半分に切って、厚みを半分にします。
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さらに半分に切って、１枚の厚揚げを８等分にします。
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魚焼きグリルで調理します。揚げの部分を下側にして、グリルプレートに並べます
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豆腐の面に☆をのせます。
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お好みの量のチーズをのせます。
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上下強火設定で焼きます。3〜５分したら一度焼き加減を見て、さらに焼き時間を延長して下さい。
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こんがり焼き目が付いたら出来上がりです。器に盛り付けて、お好みのトッピングをしたら完成です。
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目に止めて下さった皆様❦
ありがとうございました(*˘◡˘*)..:*嬉♡ -
コツ・ポイント
魚焼きグリルの直火調理が好きで活用しています。オーブントースターでも美味しく作れます。
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レシピ作者
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