もや高菜☆

あきつま(杏花☆)
あきつま(杏花☆) @cook_40271473

残ってたもやしをお浸し以外使いました。
このレシピの生い立ち
主人が良く食べるラーメンショップに売ってた高菜漬けをもやしと食べたら、食べてくれるかなって(。・ω・)ゞ

もや高菜☆

残ってたもやしをお浸し以外使いました。
このレシピの生い立ち
主人が良く食べるラーメンショップに売ってた高菜漬けをもやしと食べたら、食べてくれるかなって(。・ω・)ゞ

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材料

  1. もやし お好きな量
  2. 高菜 大さじ2~
  3. 青ねぎ 2本~
  4. ごま 適量
  5. しょう油 適量

作り方

  1. 1

    もやしのひげを取り、水でさらします。もやしを茹でて、ざるに移し、冷まします。

  2. 2

    青ねぎを斜めに切ります。

  3. 3

    フライパンにごま油、もやし、青ねぎを炒め、高菜漬けを入れ、更にしょう油で少し味付けたら、完成です♪

コツ・ポイント

炒めず、ボウルで和えて、最後にごま油を入れてもいいかも(。・ω・)ゞ

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カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画
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あきつま(杏花☆)
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元杏花☆のキッチンを開いてた神奈川県民です_(..)_失敗も多々あるので、レシピ参考にされる方、味をみながら作られると助かります_(^^;)ゞつくれぽのお返事は、作り方にしてます。忘れる事ありますが、作られた方ありがとございます_(..)_作ったレシピには、つくれぽする様にしてます。
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