簡単あっさり激ウマ!アボカド丼★

LA*LAママ☆
LA*LAママ☆ @cook_40382838

玉ねぎシャキシャキ血液サラサラ♪アボカドで善玉菌も増えてダイエットにも♪きっと「また食べたい」と言われます(^-^)
このレシピの生い立ち
我が家のアボカド丼ですが、このコラボが最高に美味しいです!玉ねぎが美味しく沢山食べれて健康にも良いですよ。

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材料

2人分
  1. アボカド 1個か食べる分量
  2. 牛バラ焼肉用(牛肉なら他でも可) 150g
  3. 玉ねぎ 2玉か食べる分量
  4. しらす 少々食べる分量
  5. おろしにんにく 1片
  6. かつお節 多めに一掴み
  7. 醤油 少々
  8. 塩コショウ 各少々
  9. ごま 大さじ1

作り方

  1. 1

    玉ねぎを薄切りにし、ザルとボウルに入れて水にさらしておく。時短で済ませたい時は水を流し取替えながら揉むと辛さはなくなる。

  2. 2

    アボカドは半分に切って種を取り、スプーンで適当にカットするか、お好みに切る。

  3. 3

    フライパンにごま油とおろしにんにくを入れ、牛肉をお好みで塩コショウして焼く。

  4. 4

    フライパンが熱い内に、玉ねぎ、かつお節、アボカド、しらす、醤油をお好みで入れ、手早く混ぜて火を止める!炒める必要なし。

  5. 5

    ご飯の上に盛り付け、トッピングにレモンやトマト、おかずのり、白ごまも合います♪

  6. 6

    検索して下さった皆様、トップ10入りさせて頂き、ありがとうございました!

コツ・ポイント

かつお節が決め手になるので多めにね(о´∀`о)

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レシピ作者

LA*LAママ☆
LA*LAママ☆ @cook_40382838
に公開
初めまして。喫茶店、レストラン、ホテル勤めしてきてます。食べ歩きも好きでしたが、今は子供と一緒に家で料理を楽しめるよう心掛けてます♪ お店みたいな味で、健康重視の体に優しい味付けを目指しております。クックパッドはまだ慣れていませんが、我が家での簡単時短レシピも忙しい日々を送っている方などのお役に立てれば幸いです☆彡 いいねやつくれぽも嬉しく家事の励みになります♡感謝!!
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