チーズラッポキ♡

ピーチガール♡ @cook_40074320
韓国系の食べ物って結構良いお値段しますよね(TT)あの味付けが意外と手に入れやすい物で簡単に出来ちゃうんです♡
このレシピの生い立ち
韓国麺が食べたかったので!
チーズラッポキ♡
韓国系の食べ物って結構良いお値段しますよね(TT)あの味付けが意外と手に入れやすい物で簡単に出来ちゃうんです♡
このレシピの生い立ち
韓国麺が食べたかったので!
作り方
- 1
お餅は8等分になるように角切りします。
- 2
鍋に水と具材のチーズと麺以外をすべて入れてから沸騰させます。沸騰してきたら乾麺(私はサリ麺を使いました)を入れます。
- 3
※お餅が鍋底にくっつくので様子を見て混ぜてください!
- 4
沸騰したら、ソースの材料をすべて入れて煮込みます。
- 5
煮詰まってきて汁が減ってきたら、中央にピザ用チーズを入れて、その上にとろけるチーズを乗せて蓋をします。溶けたら完成です♪
コツ・ポイント
・具材はお好みなので好きなものを入れてOKです◎
ニラやキャベツなど野菜を入れても合と思いますし、薄揚げや卵を入れるのもおすすめです!
・チーズもチェダーやモッツァレラなど好きな物を!
・私は汁が少ない方が好きなので、よく煮詰めました!
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