マロンパイ【市販パイシートで】

ダウリ
ダウリ @cook_40050299

マロンパイ、市販のパイシートで以外と簡単!
このレシピの生い立ち
以前頂いたマロンパイが美味しくて、中々買えずに仕方なく自家製しました!忘れん坊なのでレシピは自分の記録のために(笑)

マロンパイ【市販パイシートで】

マロンパイ、市販のパイシートで以外と簡単!
このレシピの生い立ち
以前頂いたマロンパイが美味しくて、中々買えずに仕方なく自家製しました!忘れん坊なのでレシピは自分の記録のために(笑)

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材料

8個分
  1. バター 40g
  2. 砂糖 40g
  3. 40g
  4. アーモンドプドル 40g
  5. ラム 小さじ1
  6. パイシート18×18cm 2枚
  7. 栗の渋皮煮 8個

作り方

  1. 1

    常温に戻したバターに砂糖を加えて白くなるまで混ぜます。さらに常温に戻した卵を3回に分けて加えてその都度よくまぜます。

  2. 2

    市販のパイシート,今回は18×18cm物使ってますので9×9cmの4つに切りました!【2枚使ったので8個できます。】

  3. 3

    パイシートのに大匙1ほどのアーモンドクリーム載せ、栗の渋皮煮を載せます。写真のように。

  4. 4

    包みます。写真のように!

  5. 5

    マフィン型などに入れて200℃に予熱したオーブンで20分焼き、180下げてさらに30分焼きます。

  6. 6

    こんな感じで焼き上がりです。

  7. 7

    中はこんな感じ!
    栗の大きさがバラバラ、自家製ならではですね(笑)

  8. 8

    アーモンドプドル加えて混ぜて、ラム酒を加えます。

コツ・ポイント

アーモンドクリーム多すぎると溢れ出ますので気をつけましょう!栗は汁気を拭いて入れましょう。パイシートの大きさはメーカーに寄ってサイズが違うので、大きさは自分調整して下さいね。

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ダウリ
ダウリ @cook_40050299
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ナマステ♪ネパールから能登に嫁に来てもう19年!奥能登のパワースポットから家庭料理やヨガで健康配信♡最近ユーチューブ始めました⬇https://www.youtube.com/channel/UC82rs_SbtGmrrPqL7gopyowこれからは動画でレシピ見れますよm(_ _)m
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