作り方
- 1
鶏皮を刻む。ジャガイモは一口大に切ってレンジで3分位加熱する
- 2
フライパンで鶏皮の脂がたっぷり出るまで炒め、カリカリにする。
- 3
2にレンチンしたジャガイモを加えて焼き目が付くまで炒め、塩コショウをふる。
これで完成!!
コツ・ポイント
鶏皮の脂が跳ねても、頑張ってカリカリにしましょう(^O^)
ジャガイモはメークイン以外でも美味しいです。
塩コショウ味の他にもカレー味などいろいろ試して見て下さい！
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21322646
