オートミール&チーズのダイエットせんべい

あっきー.
あっきー. @cook_40377048

レンジで簡単!
低カロリー、低糖質、高たんぱく。
ダイエット中にぴったりな罪悪感のないおやつです。

このレシピの生い立ち
繁忙期、会社でたくさんおやつが用意されるので食べてたら太りました。
これはヤバい!でもおやつ食べたい!スナック菓子みたいにバリバリ系が食べたい!
…と思い、低カロリーでバリバリするものを作りました。

オートミール&チーズのダイエットせんべい

レンジで簡単!
低カロリー、低糖質、高たんぱく。
ダイエット中にぴったりな罪悪感のないおやつです。

このレシピの生い立ち
繁忙期、会社でたくさんおやつが用意されるので食べてたら太りました。
これはヤバい!でもおやつ食べたい!スナック菓子みたいにバリバリ系が食べたい!
…と思い、低カロリーでバリバリするものを作りました。

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材料

約40枚分
  1. オートミール 50g
  2. ピザ用チーズ 25g
  3. いりごま 8g
  4. すりごま 2g
  5. 桜エビ干しエビなど 5g
  6. 小さじ1/2
  7. こしょう 少々
  8. 100cc(様子を見ながら)
  9. オオバコサイリウム 3g(なくても可)

作り方

  1. 1

    水、チーズ以外の乾物を全部混ぜる。

  2. 2

    水を入れてよく混ぜる。

  3. 3

    チーズを入れてよく混ぜこねる。

  4. 4

    とろけるスライスチーズの場合、フィルムの上から包丁で細かく切ると汚れず切りやすいです。

  5. 5

    クッキングシートに半量を乗せ、ラップの上から麺棒などで1~2mm程度に延ばす。

  6. 6

    包丁の背や定規などで縦横に筋をつける。

  7. 7

    ラップを剥がし、シートのままレンジ(500W)で5分加熱する。

  8. 8

    裏返して1〜2分、様子を見ながら加熱する。

  9. 9

    筋目で割って出来上がり。

  10. 10

    <おまけ>
    100均で買える乾燥剤を入れて湿気予防です。
    でもすぐ食べてしまうので保存できません(笑)

  11. 11

    <おまけ>
    エビとゴマで香ばしいです。

  12. 12

    <おまけ>
    PFCバランスはこんな感じです。
    (全量)

コツ・ポイント

電子レンジで作れるので、オーブンで焼くより短時間&電気代節約です。
薄く延ばすとパリパリになります。
水を吸収すると約30倍に膨れるオオバコ(サイリウム)を気持ち程度に入れてあるので、腹持ちの良さを期待してお茶と共にお召し上がりください。

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