超簡単!鰯の梅煮

みーたん、ぶみ
みーたん、ぶみ @cook_40401173

超簡単!イワシの梅煮
このレシピの生い立ち
真鰯が安かったので、業スーで買った梅干しを消費したくて煮込みました。

超簡単!鰯の梅煮

超簡単!イワシの梅煮
このレシピの生い立ち
真鰯が安かったので、業スーで買った梅干しを消費したくて煮込みました。

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材料

  1. 真鰯 6匹
  2. 1カップ
  3. 梅干し 1~6個
  4. 生姜チューブ 小さじ1
  5. 味醂 小さじ1
  6. 麺つゆ 大さじ3

作り方

  1. 1

    真鰯を水で洗い
    水、麺つゆを入れた鍋に入れます

  2. 2

    梅干しお好みで入れて生姜チューブと味醂を入れて
    20分~30分中火で煮込みます。

  3. 3

    身が柔らかくなったら出来上がりです。

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みーたん、ぶみ
みーたん、ぶみ @cook_40401173
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片麻痺ですが、できる範囲でお料理を楽しめたらと思います。食べること作ること大好きです。お料理を食べてもらい美味しいと笑顔で言って貰える事が幸せです。
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