麻婆茄子【白米が止まらない】
ななみいろ（kinacoloco) @cook_40373183
白米が進みすぎて止まらないので注意してください笑
簡単ですぐに作れるメイン料理
このレシピの生い立ち
ナスが安く手に入ったので。
麻婆茄子【白米が止まらない】
白米が進みすぎて止まらないので注意してください笑
簡単ですぐに作れるメイン料理
このレシピの生い立ち
ナスが安く手に入ったので。
作り方
- 1
茄子を縦半分に切り、斜め切りに
- 2
ひき肉を炒める
- 3
茄子を入れて蒸し焼きに
- 4
★合わせ調味料で味付けして、グツグツさせて完成
コツ・ポイント
茄子はどんどん油を吸っていくので、むやみに追加するのではなく、蓋をして蒸し焼きに。
簡単ヘルシーおかず、華やかに見えるレシピを紹介✨Instagram⇨https://www.instagram.com/nanami_iroYouTube⇨ https://youtube.com/@nanamiiro?si=9v6ELghv-KEoupVf『野菜スペシャリスト』資格保持『ナチュラルビューティスタイリスト』検定合格ストウブ鍋も愛用💕レシピ本を出版するのが夢です🥺
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