万能ねぎは小口切りにします。納豆はパックの中で、付属の醤油を混ぜておきます。(子供が食べるので、カラシは入れません)

ボウルにチヂミ粉と水を入れて、よく混ぜ合わせます。

②に①を入れて混ぜます。冷凍コーンもお好みで入れて混ぜます。

フライパンにごま油を引き、温まったら③を半量入れ、薄く、丸く広げて、中火で３分程、裏面がきつね色になるまで焼きます。

ひっくり返して、更に３分焼きます。

全体にごま油がまわって、両面がカリカリになるまで、１〜２回ひっくり返しながら更に数分焼きます。焼けたらお皿に取ります。

生地のもう半量も、同じように焼きます。

食べやすい大きさに切って、完成！

納豆に味がついているので、つけダレ無しで十分美味しいです。大人が食べる時は、付属のカラシを塗って食べても美味しいです。