湯豆腐

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手作りの湯豆腐のタレをつけてうす味で食べてね
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材料

  1. こんぶ 1切れ
  2. 椎茸 2個
  3. 塩 小さじ1
  4. キャベツ 1枚
  5. 豆腐 1丁

作り方

  1. 1

    こんぶ、椎茸をよく煮て、塩で味をととのえる

  2. 2

    キャベツをいれてしんなりするまで煮る

  3. 3

    豆腐を入れて、弱火で煮る

  4. 4

    完成

コツ・ポイント

キャベツと椎茸と豆腐だけなのが美味しい
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自分のレシピを材料別で探したくてレシピにしてる最中です。分量がいつも適当なのでこれからちゃんと写真と共に整理していこうと思います
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