磯の香り♪生青海苔としらすの卵焼き

yummysunny
yummysunny @yoko_an

生青海苔を楽しむ卵焼きです!しらすも美味しい。磯の香り満載の美味しい卵焼きです。
このレシピの生い立ち
生青海苔が安かったので。

もっと読む
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

  1. 生青のり 30g
  2. しらす 50g
  3. 2個
  4. ◯白だし 小さじ1弱
  5. ◯牛乳 大さじ1
  6. 適量

作り方

  1. 1

    卵をボウルに溶きほぐし、◯を加えてよく混ぜる。

  2. 2

    しらすと生青海苔も入れて混ぜる。

  3. 3

    フライパンに油を熱し、スプーンで落とし入れる。

  4. 4

    片面こんがり焼けたら裏返す。
    裏は軽く。
    (卵が固くならぬよう)

  5. 5

    盛り付けて出来上がり。
    しらすの塩分を考えて味付け薄めです。
    そのままでもポン酢をつけて食べるのもおすすめです。

  6. 6
  7. 7

    2023.02.25
    ポン酢をそえてみました。

コツ・ポイント

片面は色良く焼いて、裏返したらさっと。

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画

レシピ作者

yummysunny
yummysunny @yoko_an
に公開
目標→毎日つくれぽorレシピ投稿。神奈川育ち現在静岡在住。晩酌大好き。レシピはほとんど酒のつまみ。笑食べるの大好き!作るのも大好きだけど、面倒なことは大嫌い!手抜き&簡単料理を作ることを目指す。ひとりごはん、たまにふたりごはん。cookpad歴20年♪昔書いたレシピは今の私に味が濃く、随時レシピを見直し中。ご了承を!
もっと読む

似たレシピ