たっぷりねぎとしらすの卵焼き
yum2gohan @cook_40122603
ねぎとしらすをたっぷり入れて♪栄養満点な卵焼きです＾＾
このレシピの生い立ち
あっ！と言われる卵焼き作りを目指して、考えてみました。お弁当にもぴったりです＾＾
アプリでひらく作り方
- 1
ねぎはみじん切りにして、600ｗレンジで約20秒温めて冷ましておく。
- 2
ボールにしらす以外の材料を入れて白身を切るようにまぜる。
- 3
卵焼き用フライパンに油をしき、卵液を4～5回に分けて流し込み、しらすを散らして焼く。
コツ・ポイント
☆しらすに塩味に合わせて白だしの量は調節してください。
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