天ぶしオムのせトースト

とんこっつ
とんこっつ @cook_40094833

天かす、鰹節、チーズの入ったオムレツをのせた和風トーストです。
このレシピの生い立ち
卵を使ったオープンサンドをと、このレシピを考えました。

天ぶしオムのせトースト

天かす、鰹節、チーズの入ったオムレツをのせた和風トーストです。
このレシピの生い立ち
卵を使ったオープンサンドをと、このレシピを考えました。

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材料

1人分
  1. オリーブオイル 適量
  2. 1個
  3. マヨネーズ 小さじ2
  4. スライスチーズ 1枚
  5. 鰹節 2.5g
  6. 醤油 小さじ1
  7. 天かす 大さじ2
  8. 食パン(6枚切り) 1枚
  9. バター 適量

作り方

  1. 1

    フライパンにオリーブオイルをひき、マヨネーズを加えた溶き卵を流し入れ、火をつける。

  2. 2

    1の卵が固まってきたら、火を止め、スライスチーズ、醤油を合わせた鰹節、天かすをのせ、卵を折り込む。

  3. 3

    トースターで焼いた食パンにバターを塗り、2をのせ、完成です。

コツ・ポイント

特にありません。

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