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焼きアナゴとキュウリの酢の物☆
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焼きアナゴとキュウリの酢の物☆-レシピのメイン写真

焼きアナゴとキュウリの酢の物☆

ジビエ大好き☆
ジビエ大好き☆ @cook_40303785

温めた焼きアナゴが香ばしいキュウリの酢の物です。簡単なのでよく作ります☆
このレシピの生い立ち
焼きアナゴが好きなので☆

温めた焼きアナゴが香ばしいキュウリの酢の物です。簡単なのでよく作ります☆
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焼きアナゴとキュウリの酢の物☆

ジビエ大好き☆
ジビエ大好き☆ @cook_40303785

温めた焼きアナゴが香ばしいキュウリの酢の物です。簡単なのでよく作ります☆
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材料

  • 焼きアナゴ 1本
  • キュウリ 1本
  • 塩 適量
  • 酢 大さじ1
  • 砂糖 小さじ2
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作り方

  1. 1

    キュウリはスライサーでスライスし、塩をふって混ぜ、しばらくおく。その間にアナゴをトースターで温める。

  2. 2

    キュウリの水気を軽く絞って、酢、砂糖を混ぜたものに和える。アナゴを食べやすい大きさに切り、盛り合わせる。

コツ・ポイント

盛り付け直前にアナゴを温めてね☆とってもいい匂いがしますよ☆

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ジビエ大好き☆
ジビエ大好き☆ @cook_40303785
2020/11/10 22:46に公開
調理師免許ありマス☆食べられるものは全部食うがモットー☆
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酢のもの キュウリ アナゴ

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