ぶた肉はく菜ミルフィーユ-フライパン

れんクック
れんクック @cook_40404805

野菜って高いよね。本当は螺旋状とか綺麗に並べた方が見栄えがいいけど重ねていれていいんだよ美味しいからね
このレシピの生い立ち
実家からもらった野菜を美味しくたべたくて

ぶた肉はく菜ミルフィーユ-フライパン

野菜って高いよね。本当は螺旋状とか綺麗に並べた方が見栄えがいいけど重ねていれていいんだよ美味しいからね
このレシピの生い立ち
実家からもらった野菜を美味しくたべたくて

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材料

  1. だしの素 ざばっと
  2. 料理酒 ドボドボ
  3. ポン酢
  4. バター
  5. ごまだれ
  6. 白菜 たくさん
  7. 豚バラ肉 多め

作り方

  1. 1

    はく菜をボウルでゆすぐ

  2. 2

    はく菜をざく切る

  3. 3

    はく菜の茎の部分をフライパンの底へ

  4. 4

    葉の部分とだしの素を交互に

  5. 5

    飽きてきたらぶた肉とはく菜を交互に

  6. 6

    最後に料理酒をドボドボとかけて弱〜中火にかける。草から多量のお水がでるから注意

  7. 7

    「ポン酢&バター」とか「ごまだれ」とかにディップして食べる

コツ・ポイント

草とお肉を美味しく簡単に大量にたべれる

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カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画
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