作り方
- 1
冷やご飯を温めます。
- 2
ササミを解凍して、一口サイズに切ります。ピーマンも切っておきます。
- 3
ササミとピーマンを炒めます。
キャノーラ油を使用しました。 - 4
ご飯を入れて、炒めます。
- 5
塩、胡椒で下味をして炒めます。
その後、チャンポンの素、または、中華スープ粉末等を用いて、味付けします。 - 6
最後に味見をしながら醤油で、味付けします。
コツ・ポイント
だしは、何でも結構合います。
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