簡単すぎる炊き込みご飯♪

いちーこぶた @cook_40132750
ゴボウサラダの辛味や酸味は炊飯時に飛びます。辛いのが苦手な小学生は差し支えなく食べてました。
このレシピの生い立ち
ゴボウを切るのが面倒だったから、ゴボウサラダで作ったらできちゃった
簡単すぎる炊き込みご飯♪
ゴボウサラダの辛味や酸味は炊飯時に飛びます。辛いのが苦手な小学生は差し支えなく食べてました。
このレシピの生い立ち
ゴボウを切るのが面倒だったから、ゴボウサラダで作ったらできちゃった
作り方
- 1
お米をといで1時間くらい放置します。
- 2
一度水をきって、ゴボウサラダを好きなだけ。
今回は1カップくらい入れました。 - 3
お好みの具を入れます。
写真は舞茸1パックです。その他、鶏肉、油揚げ、ひじきなど入れても美味しいです。
- 4
酒、醤油、みりん、又はめんつゆを入れる。
水を4合なら4合ラインに、3合なら3合ラインまで足す。 - 5
箸などで混ぜ、炊飯器の炊き込みご飯コースか、おこわコーススタート!
色グロいけど大丈夫です。 - 6
炊きあがりこんな感じです。
- 7
混ぜる。これが1番大変かもしれないw
オコゲもちょっとできます。 - 8
出来上がり!
- 9
今回使ったゴボウサラダは業務用スーパーで購入した物です。
コツ・ポイント
分量は多少前後しても問題ないです。
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