冷やし中華のたれ
hohohorn_a @cook_40178666
家にある材料でつくれます！なかなかいい感じの調合になりました！
このレシピの生い立ち
冬でも冷やし中華が食べたかったので。
市販のつゆを目指して研究中です。
麺はスパゲティで代用してます。
アプリでひらく作り方
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全ての材料を混ぜます。
サラダ油はお好みでごま油でも可。
コツ・ポイント
やや濃いめの味ですが、具材の水分や氷でちょうど良くなります。
サラダ油で作ると癖のない子供も食べやすい味になりますね。
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