☆ズッキーニとパプリカのにんにく炒め
かみゅのキッチン @cook_40250110
ズッキーニはオリーブ油で炒めると本当に美味しいのでおすすめです～(≧∇≦)/♥
付け合わせなどにもいいよ♪
このレシピの生い立ち
ズッキーニとパプリカがあったので、シンプルで美味しいにんにくとオリーブ油の炒め物を作ってみました(*^^*)♪
☆ズッキーニとパプリカのにんにく炒め
ズッキーニはオリーブ油で炒めると本当に美味しいのでおすすめです～(≧∇≦)/♥
付け合わせなどにもいいよ♪
このレシピの生い立ち
ズッキーニとパプリカがあったので、シンプルで美味しいにんにくとオリーブ油の炒め物を作ってみました(*^^*)♪
作り方
- 1
フライパンにオリーブ油とにんにくを入れ、弱火でにんにくの香りをたたせます。
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- 2
にんにくの良い香りがしてきたら、ズッキーニを加え、ズッキーニの表面に油がつくように両面返しながら炒めます♪
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- 3
黒こしょうを振りズッキーニに少しづつ焼き色がつくくらい炒めていきます♪
-
- 4
パプリカを加えさらに炒め、お皿に盛り付け完成です(^^♪
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コツ・ポイント
最初ににんにくの香りをたたせてから作ると、油ににんにくの香りが移りにんにく風味になり、より一層美味しくなります♪
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