白菜の漬物

自作料理あげてくマン
自作料理あげてくマン @cook_40353210

祖母がよく作ってくれる漬物です。作ってすぐ食べた方が美味しいです。
このレシピの生い立ち
祖母いわく「何も無い時にすぐに切って食わせたら美味いと言われたから」だそうです

白菜の漬物

祖母がよく作ってくれる漬物です。作ってすぐ食べた方が美味しいです。
このレシピの生い立ち
祖母いわく「何も無い時にすぐに切って食わせたら美味いと言われたから」だそうです

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材料

2人分
  1. 白菜 5枚
  2. 塩昆布 1つまみ

作り方

  1. 1

    白菜を1口大に切る

  2. 2

    袋に入れ、塩昆布と混ぜる

  3. 3

    軽く揉み込む

コツ・ポイント

混ぜる時に塩昆布がまんべんなく混ざるように

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