レンジで簡単キャベツとしらすのゆかり和え

桜だいすき
桜だいすき @cook_40313068

簡単和風やみつきキャベツ☆
ゆかりを入れることで酸味がいいアクセントになり、コク深くなります!
このレシピの生い立ち
キャベツで一品作りたいときに、思い立ちました!

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材料

2人分
  1. キャベツ 1/4個
  2. しらす 25g
  3. 麺つゆ(3倍濃縮) 大さじ1
  4. ごま 大さじ1.5
  5. ゆかり 適量
  6. 白胡麻 適量
  7. おかか 適量

作り方

  1. 1

    キャベツを一口サイズにカットする

  2. 2

    1.耐熱容器に入れ、ふんわりラップをして、キャベツがしんなりするまで電子レンジで温める(500Wで約5分)

  3. 3

    キャベツにしらす、おかか、めんつゆ、ごま油、ゆかり、炒り白胡麻を入れて混ぜる

コツ・ポイント

分量は目安のため、ご調整ください☆
ゆかりに塩味がある場合は、しょっぱくならないよう様子を見てください。

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レシピ作者

桜だいすき
桜だいすき @cook_40313068
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お家にある食材で創作料理をするのが好きです!つくれぽ・いいね、とても嬉しいです!ありがとうございます(o^^o)♡
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