わさび菜のナムル

砺波市
砺波市 @tonavege

レン・チン和え物
このレシピの生い立ち
シャキシャキ野菜が、レン・チンで食べやすくなります。

わさび菜のナムル

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このレシピの生い立ち
シャキシャキ野菜が、レン・チンで食べやすくなります。

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材料

2人分
  1. わさび菜 100g
  2. 人参 30g
  3. めんつゆ(3倍濃縮) 小さじ2
  4. ごま 小さじ1/4

作り方

  1. 1

    わさび菜は、食べやすい大きさに切る。人参は、千切りスライサーで切る。

  2. 2

    耐熱容器に、①を入れてラップをし、電子レンジ600W  2分加熱する。

  3. 3

    めんつゆ、ごま油で和えてできあがり。

コツ・ポイント

【一人分野菜量】65g
【砺波市産野菜】わさび菜
【食器】越中三助焼き

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富山県砺波市では、「となベジプロジェクト」として野菜を食べること、野菜から食べることを推奨しています。そこで、簡単にできる野菜料理のレシピを紹介しています。ぜひチェックしてみてください (^_^)/となベジプロジェクト   ⇒https://www.city.tonami.toyama.jp/info/1564036988.html 
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