お赤飯

くうandホームズ
くうandホームズ @cook_40403605

お赤飯を食べよう
このレシピの生い立ち
大根煮、鯛の塩焼き、サーモンマリネにあうものを

お赤飯

お赤飯を食べよう
このレシピの生い立ち
大根煮、鯛の塩焼き、サーモンマリネにあうものを

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材料

3人分
  1. もち米 1カップ160g
  2. 白米 2カップ320g
  3. お赤飯の素 230gram
  4. 3合

作り方

  1. 1

    もち米1カップ、白米2カップを研ぐ

  2. 2

    洗って水切りをした白米二合ともち米一合と赤飯の素を良く振って炊飯器に入れる

  3. 3

    三合炊きの規定量迄水を入れる。
    良くかき混ぜる。
    白米メニューで炊く
    57分炊く

コツ・ポイント

井村屋の、お赤飯の素を使うと小豆を煮る手間が省ける。
簡単にお赤飯を作れる
炊飯器によっては豆類は蒸気などの排気口を塞いでしまうため取説を読んでいただきたいです。

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