ささ身のシソチーズ焼き

mncooking @cook_40403360
簡単混ぜて焼くだけ!
マヨネーズと片栗粉でささ身がとっても柔らか!
このレシピの生い立ち
ささ身と大葉が余ってたので
小さめに作ってお弁当のおかずにも○
作り方
- 1
ささ身は大きめのみじん切りにする
大葉は千切りにする - 2
ポリ袋にささ身、大葉、○の調味料をいれてよく揉み混ぜ合わせる
- 3
フライパンに油(大さじ1)をいれて
2をスプーンで落としながら並べる - 4
中火で6分ほどこんがり焼く
- 5
火が通れば完成
コツ・ポイント
混ぜる際は調味料や大葉が固まらないように見ながら混ぜ合わせる
焼く時は火をつける前にネタを並べて、低温から火を入れると柔らかい仕上がりになります
鶏胸肉でも代用可能◎
保存期間は冷蔵で2~3日程
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