ソイミート そぼろ コロッケ QC 簡単
ともぞーきっちん @cook_40120275
ソイミートそぼろ活用編．
そぼろに味がしっかりついているので簡単です♪
玉ねぎを炒めないことで食感も残るので美味しいです
このレシピの生い立ち
ソイミートを世の中に広めるため日々活動中。
ソイミート そぼろ コロッケ QC 簡単
ソイミートそぼろ活用編．
そぼろに味がしっかりついているので簡単です♪
玉ねぎを炒めないことで食感も残るので美味しいです
このレシピの生い立ち
ソイミートを世の中に広めるため日々活動中。
作り方
- 1
じゃがいもは皮を剥きざく切りにして水にさらす,
中フライパンにじゃがいもと万能カップ1の水を入れIR7スタート - 2
玉ねぎはみじん切り
カタカタしたらIR4で５〜10分。火が通ったら水を捨て、玉ねぎを入れてヘラで混ぜながら水分を飛ばす． - 3
水気がなくなったらそぼろを入れよく混ぜ、塩胡椒で味を整える
水溶き米粉→パン粉をつけてIRフライ160°でこんがりあげる
コツ・ポイント
じゃがいもは男爵がおすすめです．
ソイミートそぼろのレシピはこちら。
↓
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