ねぎをみじん切りにする。

ボウルに鶏挽肉、ねぎ、肉だね★を入れて粘りが出るまで混ぜる。

コーンを加えて混ぜ合わせ、10等分に丸くととのえる。

フライパンにサラダ油を入れて熱し、肉だねを入れて焼き色がつくまで中火で焼く。

裏返して弱火にし、蓋をして5分焼く。

たれ☆を入れて中火にし、全体に絡めて出来上がり。