クリームチーズの味噌漬け

黒猫食堂 @cook_40050806
3日だけ漬けてみた。そのまま食べてもしょっぱ過ぎず美味しい♡ パスタ、クラッカーや卵かけご飯などにも合う♫
このレシピの生い立ち
オリジナル 2023.3.7〜3.9 別レシピ「クリームチーズと味噌パスタ」で頂いたつくれぽで知り、早速自分で作ってみる事に♫ 待ち切れず3日漬け
クリームチーズの味噌漬け
3日だけ漬けてみた。そのまま食べてもしょっぱ過ぎず美味しい♡ パスタ、クラッカーや卵かけご飯などにも合う♫
このレシピの生い立ち
オリジナル 2023.3.7〜3.9 別レシピ「クリームチーズと味噌パスタ」で頂いたつくれぽで知り、早速自分で作ってみる事に♫ 待ち切れず3日漬け
作り方
- 1
タッパに(★)を入れスプーンで滑らかになるまで混ぜる
- 2
底の味噌を平らにし、半分くらい端に避けておく
- 3
クリームチーズを置き、白い面にまんべんなく味噌を塗る。暫く漬けておく(3日くらい)
- 4
タッパからクリームチーズを取り出し、味噌をスプーンなどで取りスライスする(味噌ダレはそのままご飯やおかずのお供に使える)
コツ・ポイント
残りの味噌ダレは、みじん切りのエシャロットを混ぜたり、豚肉に絡めて焼いても美味しい♫
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21353143