ブラウンマッシュルームのガーリックオイル
sachi825 @sachi825
簡単！肉厚のマッシュルームからじゅわぁ〜っと旨味が広がり、めちゃウマです♡ワインのおつまみにぴったりです♡
このレシピの生い立ち
トレンダーズ（株）のインフルエンサーの案件で、オリーブオイルを使った野菜料理を考案しました！
ブラウンマッシュルームのガーリックオイル
簡単！肉厚のマッシュルームからじゅわぁ〜っと旨味が広がり、めちゃウマです♡ワインのおつまみにぴったりです♡
このレシピの生い立ち
トレンダーズ（株）のインフルエンサーの案件で、オリーブオイルを使った野菜料理を考案しました！
アプリでひらく作り方
- 1
ブラウンマッシュルームの軸を外す
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- 2
傘に格子状の切り込み（飾り包丁）を入れる
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- 3
トースターの天板にくしゃくしゃにしたアルミホイルを敷いて、②を傘を下にして置き、にんにくを入れ、オリーブオイルをかけ、
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- 4
岩塩を振って、予熱したトースターで約10分焼成する
- 5
出来上がり！
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- 6
『ジャンボマッシュルームの肉詰めフライ』（レシピID : 17685924）
- 7
『マッシュルームのポタージュ』（レシピID : 17601884 ）
- 8
『砂肝とブラウンマッシュルームのアヒージョ』（レシピID : 18890363 ）
- 9
『椎茸の肉詰め 照り焼き味』（レシピID : 18574349）
- 10
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コツ・ポイント
ブラウンマッシュルームの大きさによって加熱時間が変わってきますので、様子を見ながら調節して下さい
マッシュルームがシワシワになったら食べごろです♡
つくれぽ
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