バターオニオン、中華卵スープ
卵が入るので、甘めの中華スープです(*’ー’)
このレシピの生い立ち
コンソメスープの素が少なかったので、代用で…|'ᴗ')
作り方
- 1
玉ねぎは縦半分に切り、さらに横に切り、薄切りにする。
- 2
バターで玉ねぎをしんなりするまで炒め、水を入れて煮る。
- 3
中華スープの素を入れて、味見をして塩を足す。
- 4
沸騰したら、溶き卵を入れて出来上がり.•*¨*•.¸¸♬
-
コツ・ポイント
コンソメスープの中華スープバージョンです。
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