バナナ、オイル、メープルシロップをブレンダーにかけてピューレ状にする。

ボールにセモリナ粉、塩、1のバナナピューレ、ベーキングパウダー、ベーキングソーダを入れて混ぜ合わせる。

パウンド型にベーキングシートを敷いて生地を入れる。

170°Cのオーブンで30分程焼く。

冷めてから型から外して冷蔵庫で一晩寝かせる。