栄養たっぷり&ヘルシー さっぱり酢大豆
十勝豊頃きっちん @cook_40407332
からだ喜ぶヘルシーおかず
さっぱりした味わいと豆の食感がクセになります
このレシピの生い立ち
豊頃町農山漁村・互産互生推進協議会（事務局／一般社団法人ココロコ・豊頃町商工観光課）が発行する「十勝豊頃町まちレシピ」掲載レシピをWebでもご紹介しています。
栄養たっぷり&ヘルシー さっぱり酢大豆
からだ喜ぶヘルシーおかず
さっぱりした味わいと豆の食感がクセになります
このレシピの生い立ち
豊頃町農山漁村・互産互生推進協議会（事務局／一般社団法人ココロコ・豊頃町商工観光課）が発行する「十勝豊頃町まちレシピ」掲載レシピをWebでもご紹介しています。
コツ・ポイント
豆にしっかり酢を吸収させることがポイント。
柔らかくしすぎないようにも気をつけて。
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酒の肴になる酢大豆をサクッと作ってみる。 酒の肴になる酢大豆をサクッと作ってみる。
魔法瓶で魔法みたいに大豆の水煮作りに成功したはいいけど、味がないと飽きるのでもうちとおつまみ感出してみた。
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21359280
