豚肉の黒キャベツ巻き
めごマロ @cook_40303892
葉っぱが大きければ黒キャベツの軸で半分に切ってもOK!材料は一度茹でてあるので、強火で焼いて焦げ目を付けて♪
このレシピの生い立ち
しゃぶしゃぶ用のお肉が余っていたので黒キャベツで巻いてみました！
豚肉の黒キャベツ巻き
葉っぱが大きければ黒キャベツの軸で半分に切ってもOK!材料は一度茹でてあるので、強火で焼いて焦げ目を付けて♪
このレシピの生い立ち
しゃぶしゃぶ用のお肉が余っていたので黒キャベツで巻いてみました！
作り方
- 1
黒キャベツの軸を半分くらい切る
-
- 2
沸騰した鍋に黒キャベツをさっと茹でて冷水にとって水気をきる
豚肉も同様に！！ -
- 3
黒キャベツの葉の裏側に豚肉をおいて巻く
-
- 4
ごま油を熱したフライパンで焦げ目が付くくらい焼く
-
- 5
最後に塩コショウをして醤油を少し回しかけて完成！
-
コツ・ポイント
黒キャベツの軸を少し切ることによって丸ごと黒キャベツを食べれます
似たレシピ
-
-
-
-
-
-
-
-
-
豚肉キャベツの野菜炒め♪簡単黒酢ゴマ味 豚肉キャベツの野菜炒め♪簡単黒酢ゴマ味
OGURaAnKoさん、つくれぽありがとう！材料2つで簡単♪キャベツは胃弱に♪ビタミンK・C・葉酸を多く含むキャベツ♪
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21359659
