キヌアピラフマヨ焼き
すぎはらめあり @cook_40116752
シンプルでも美味しいキヌアピラフです。
このレシピの生い立ち
お米の代わりにキヌアだけでも十分満足感があり、シンプルな味付けでも美味しく仕上がりました。
キヌアピラフマヨ焼き
シンプルでも美味しいキヌアピラフです。
このレシピの生い立ち
お米の代わりにキヌアだけでも十分満足感があり、シンプルな味付けでも美味しく仕上がりました。
作り方
- 1
鍋に洗ったキヌア、水、玉ねぎのみじん切り、カットしたトマト、塩を入れて蓋をして弱火で20分。
- 2
火を消してミックスベジタブルを入れて蓋をしめて蒸らします。
- 3
グラタン皿にピラフを盛り付けて、マヨネーズをかけて、オーブントースターで焦げ目がついたら出来上がり。
コツ・ポイント
シンプルな味付けだけれど、野菜の甘味とマヨネーズのコクで十分おいしいです。
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