時短くるくる太巻き/サーモン&鯖
Tonkoshi @cook_40312963
お好きな具材を入れて、くるくる巻くだけの簡単巻き寿司です。時短で見た目も華やかです♪
このレシピの生い立ち
育ち盛りの息子達に細巻を何十本も作るのが大変なので、時短にする為に太巻きにしたのがきっかけです。
時短くるくる太巻き/サーモン&鯖
お好きな具材を入れて、くるくる巻くだけの簡単巻き寿司です。時短で見た目も華やかです♪
このレシピの生い立ち
育ち盛りの息子達に細巻を何十本も作るのが大変なので、時短にする為に太巻きにしたのがきっかけです。
アプリでひらく作り方
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❶~❻参照
ラップを巻き簾全体にかぶせます。
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- 2
海苔の上2~3cm空けて酢飯を。
酢飯を海苔に軽く押しつけます。 -
- 3
❷を裏返します。
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- 4
❸の面に❷と同様酢飯を。
お好みで胡麻など。 -
- 5
スモークサーモンを酢飯の上にのせます。
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- 6
お好みで厚焼き卵細切り、アボカドスライス、きゅうりなど。
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- 7
指先で中身の具が出ないように押さえ、手前からくるくる巻いていきます。一度巻いた後も、酢飯と具を落ち着かせるためくるくる。
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- 8
出来上がった太巻きに、スモークサーモンや胡麻を。(お好みで)
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- 9
くるくる太巻きの完成です♪
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- 10
こちらは鯖の燻製で。
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- 12
こちらは鯖のくるくる太巻き
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- 14
- 15
時短四角い海苔巻き
レシピID:21358210 -
コツ・ポイント
ポイントは、お好きな具材を入れて、自分だけのオリジナル巻きが作れるところ。ご飯をしいて、具材を入れて、くるくる巻くだけの簡単作業なので小さいお子さんといっしょにも作れますよ~♪
つくれぽ
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21361174
