ボウルに卵、ほぐしたカニカマ、☆を入れ、よく混ぜます。

皿にご飯を盛り付けます。

鍋に●を入れ、弱火でバターを溶かします。

3に▲を入れ、水溶き片栗粉を入れ、中火でとろみを付けます。

フライパンにサラダ油を敷き、1を入れ、強火で混ぜながら中央に寄せ、ふんわりと仕上げ、2の上に乗せ、4をかけて完成です☆