鍋用の鶏団子を餡掛けにしました。
鍋の残りの鶏団子と冷蔵庫にある野菜で作りました。調味料は適宜調整して下さい
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息子の今日のお弁当
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ごぼうサラダ、鶏団子の餡掛け、だし巻き卵、スパゲティーを入れて作りました。
鶏団子の餡掛けは玉葱、椎茸、人参、ピーマンを千切り等にし、鶏団子と炒めてタレを回し入れ仕上げます。
鍋で残った鶏団子を使って餡掛けにしましたが野菜は冷蔵庫にある物でOKです
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