豚こまキャベツの生姜味噌炒め
chiguasa @chiguasa_gohan
豚こま肉とキャベツ大量消費の簡単おかずです！
味噌が食欲をそそります！
このレシピの生い立ち
豚こま肉と1玉使い切るのが難しいキャベツを使って
節約おかずをつくりたい！と思い味噌味の炒め物にしました！
豚こまキャベツの生姜味噌炒め
豚こま肉とキャベツ大量消費の簡単おかずです！
味噌が食欲をそそります！
このレシピの生い立ち
豚こま肉と1玉使い切るのが難しいキャベツを使って
節約おかずをつくりたい！と思い味噌味の炒め物にしました！
作り方
- 1
キャベツは洗ってざく切りに
-
- 2
人参は薄切りに
-
- 3
油を引かずフライパンに豚肉を広げて火にかけ炒める。
-
- 4
端で人参も炒める
-
- 5
◎の味噌、甘酒、おろし生姜、おろしにんにくを混ぜておく。
-
- 6
お肉に火が通り始めたらキャベツも炒める。
-
- 7
キャベツがしんなりしはじめた、合わせた◎を加えて強火でさっといためる。
-
- 8
できあがり♪
-
コツ・ポイント
甘酒がなければ、みりん大さじ1酒大さじ1砂糖小さじ1〜2で作ってみてください♪
豆板醤を加えて絡めにするのもおすすめ！
似たレシピ
-
-
-
-
豚切り落としと春キャベツのアヒージョ炒め 豚切り落としと春キャベツのアヒージョ炒め
豚切り落としと春キャベツのアヒージョ炒めだけれど、今日はちょっと変わった組み合わせで。EXVオリーブオイルを牛脂に変えて
-
-
-
-
☆春キャベツと豚こまのニンニク味噌炒め☆ ☆春キャベツと豚こまのニンニク味噌炒め☆
春キャベツとお野菜たっぷりのご飯が進むこってりおかずです!お弁当にも☆絶品ニンニク味噌ダレが決め手です。フライパン一つ!
-
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21373003
