錦糸卵で作るちくわ玉子きゅうりのサラダ
Tomokuroda @cook_40409093
この３つの材料だとゆで卵バージョンをよく見かけますが、錦糸卵で作るのも美味しくておすすめです。
このレシピの生い立ち
子供の頃母がよく作ってくれました。何気なく家族に出したら思いの外評判が良かったです。
アプリでひらく作り方
- 1
卵は塩少々入れて太めの錦糸卵にする。きゅうりは千切りにして塩もみし水気を絞る。ちくわは縦に4等分にして半分の長さに切る。
-
- 2
ボールに1を入れてマヨネーズで和える。味を見て足らなければ塩を加える。大人用なら胡椒も加える。
-
コツ・ポイント
私はマヨネーズ少なめが好きですが、お好みで量を調整してください。大人用なら仕上げに胡椒をガリガリするとパンチが出ておすすめです。
似たレシピ
-
-
-
-
-
-
-
-
ちくわときゅうりとひじきのサラダ ちくわときゅうりとひじきのサラダ
材料費は安いし、簡単です。ちくわは安いし好きだしよく買うのでよく冷蔵庫にあります。きゅうりもほとんどきらしたことがないので、適当にあまりもので作ったらおいしくて、たまに思い出すと作ります。
umi -
-
-
材料3つ！胡瓜と竹輪のほんのり甘いサラダ 材料3つ！胡瓜と竹輪のほんのり甘いサラダ
材料は胡瓜と竹輪と卵だけ。レシピはやや甘めの味付けですが、甘いのが苦手な人は甘みをなくすことも可能！パパッとできる一品♪
その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21375762
