春野菜のかき揚げ～♪春爛漫
たかたかきよきよ(たかきよ) @cook_40377309
今だけの食材で、春を感じて！
混ぜたら揚げるだけのかき揚げです
春色♪春爛漫♪満喫
このレシピの生い立ち
ワラビやツクシがあったので、かき揚げにしました。
もう今年の春野菜は終わりですね～
後は筍ですね♪
春野菜のかき揚げ～♪春爛漫
今だけの食材で、春を感じて！
混ぜたら揚げるだけのかき揚げです
春色♪春爛漫♪満喫
このレシピの生い立ち
ワラビやツクシがあったので、かき揚げにしました。
もう今年の春野菜は終わりですね～
後は筍ですね♪
作り方
- 1
材料ですが、これに、
ツクシん坊も入れました -
- 2
小麦粉を振って混ぜます
-
- 3
天ぷら粉と水で衣を作って、かき揚げ用にします。
-
- 4
油の中へ！お玉で少しづつ
-
- 5
油を切ったら出来上がりです。天つゆ又は塩で頂きます。
-
- 6
ツクシ♪
-
コツ・ポイント
冷水で粉を合わせ粘りが出ない用にザックリと混ぜる事かな
主人と２人暮らしで、もう爺ちゃん、婆ちゃんですが料理作りが好きで毎日大好きな主人に食べて貰ってまーす♡２人とも仕事から帰るのが夜8時半位で晩御飯は9時から～だから午前中に下ごしらえして、夜仕上げ～皆さんのレシピで大助かり♡これからも宜しくお願いしますねフォロー有り難うございます♡レポ嬉しい♡毎日くたくたでも美味しい料理で主人を笑顔にしてます(笑)もう24年目の仲良し老夫婦です♡たかきよでした
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